柠檬无骨凤爪

作者： 蓦山溪_

用料

• 鸡爪 2斤
• 香油 2勺
• 香醋 12勺
• 生抽 16勺
• 蚝油 2勺
• 柠檬 2个
• 大蒜 适量
• 小米辣 13个
• 洋葱 半个
• 盐 1勺不到，看情况调味
• 糖 2勺
• 姜 适量

柠檬无骨凤爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪，冷水下锅，煮开后，再煮12分钟。过几道冷水，放冰箱。去骨

步骤 2

小米辣，洋葱，蒜，柠檬，姜切好。柠檬去籽。

步骤 3

所有东西放碗里，再把生抽，香醋，糖，盐，香油，蚝油加入拌匀。放冰箱冷藏过夜

菜谱创建时间：2025-04-13 12:36:13