牛奶面扯〞

作者： `╯︴Mm,於衣⊰

难听点就是牛奶疙瘩- -,,味道 ...我觉得还好0 0 卖相难看了点哈- -

用料

• 面粉 150g
• 牛奶 50g[按面粉量适量添加]
• 白砂糖 20g[按需求添加]
• 色拉油 10g
• 微波炉 1台
• 碗 数个

牛奶面扯〞的做法步骤

步骤 1

先将面粉与牛奶适量混合,变成面团________________不要太干,稍稍沾手即可

步骤 2

将面团放在碗中,按出一个小洞,放入砂糖________[【注意!】不可把砂糖在1中入],柔按

步骤 3

继续放入碗中,加入色拉油________[【注意!】不可把色拉油在1中入]

步骤 4

将面团用手扯拉,拉成一条有空隙的面团/面条

步骤 5

放在盘子里,微波2分钟

步骤 6

重点:微波1分后把朝着微波点的地方的面扯拿出,剩下的继续1分,1分后拿出,将第一次拿出的放入微波1分。

步骤 7

重点2:将所有面扯分成2类，①:小,没有焦点;②：大,有焦点。①放入微波30秒,②放入微波20秒

菜谱创建时间：2012-12-22 16:31:03