猪肉白菜包子

作者： Miss华崽

用料

• 【肉馅】
• 猪肉 随意
• 白菜 随意（提前用盐腌制半小时，使用时拧干水分）分）
• 姜、葱、盐、味精、酱油、耗油、食用油 随意
• 水 随意（看状态，分三次加入）
• 【面皮】
• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 水 300毫升

猪肉白菜包子的做法步骤

步骤 1

面团发酵后杆成皮，包入肉馅，放蒸格（蒸格提前预热），进行二次发酵（约20分钟）

步骤 2

发酵好后状态，明显变大

步骤 3

开大锅蒸20分钟即可（关火后静置5分钟开盖） 蒸好啦～

菜谱创建时间：2025-03-23 04:41:49