白菜虾仁

作者： 倪逍

用料 大虾、大白菜、香菜、葱姜蒜 调料 生抽1勺、糖2小勺、盐1小勺、白胡椒少许

用料

• 生抽 1勺
• 糖 2小勺
• 盐 1小勺
• 白胡椒 少许

白菜虾仁的做法步骤

步骤 1

白菜撕去菜帮只留菜叶，并撕成块。

步骤 2

锅内加油和盐，下白菜炒到断生后捞出备用。

步骤 3

剪去虾枪和小腿，挑出沙包和虾线。

步骤 4

锅里底油下入大虾煎熟，加入葱姜蒜和冷水，下入炒好的白菜，调味只加生抽、糖、胡椒粉，烧五分钟，出锅放入香菜。

菜谱创建时间：2025-03-13 19:21:22