铁丝小肉串

作者： SJY悠然

用料

• 牛里脊 250克
• 麻辣鲜 4克
• 孜然粉 0.5克
• 糖 5克
• 食用碱 0.5克
• 牛肉粉 2.5克
• 姜粉 0.25克
• 圆葱粉 1.5克
• 玉米淀粉 7.5克
• 水 50克

铁丝小肉串的做法步骤

步骤 1

牛里脊切成薄条，我切得片，没条好煎

步骤 2

把上面各种调料都放里，用手套抓匀，腌一会儿，然后用不粘锅煎一下，变色即可。

菜谱创建时间：2025-03-13 12:57:16