奶奶的饺子

作者： 无处非中

25年春节制作 ip：山东

用料

• 猪肉 9瘦1肥，为总馅的1/3
• 盐 适量，放肉里
• 姜 2cm的段（看菜多少
• 鸡蛋 1个
• 面粉 馅：面＝2：1
• 韭菜 为总馅的1/3
• 其他：大白菜，木耳，黄瓜，海米（虾米），胡萝卜 为总馅的1/3
• 芝麻油和花生油 适量
• 水 适量

奶奶的饺子的做法步骤

步骤 1

所有馅剁碎混合在一起

步骤 2

揉面，并切成小块（也能用买的现成饺子皮，但是自己揉的我感觉更香

步骤 3

擀饺子皮（没有意义的视频，单纯觉得这个机器很好玩

步骤 4

包饺子

步骤 5

沸水下锅煮，用筷子戳看看熟没熟

菜谱创建时间：2025-03-05 22:53:28