豆瓣香干炒韭菜

作者： 吼吼呲

用料

• 韭菜 50g
• 豆干 250g
• 生抽 少许
• 盐 少许
• 豆瓣酱 少许
• 泡椒 少许
• 剁椒 少许
• 鸡精 少许
• 蒜 3瓣

豆瓣香干炒韭菜的做法步骤

步骤 1

将泡椒、剁椒、蒜末、豆瓣酱，炒香。 ps:豆瓣酱少放一点，提味就行了，不然太啦咸

步骤 2

随后加切好的豆干翻炒，均匀裹上色。

步骤 3

就可以加入韭菜，继续翻炒，加入生抽、少许盐，快出锅前再加入少许鸡精。

步骤 4

完成✅

菜谱创建时间：2025-02-27 20:31:15