电饭煲自制草莓酱🍓

作者： Mss_Q

0添加0糖精，简单健康又美味！电饭煲熬酱真的太省事了，不粘+恒温+不会溢锅不用一直看火！不会一直搅拌到手酸！也不会被溅到！懒人福音！我甚至是边看剧边熬的，简单美味，趁草莓季，快动手做起来！

用料

• 草莓 800g
• 细砂糖 80g
• 柠檬汁 半个（可加可不加）

电饭煲自制草莓酱🍓的做法步骤

步骤 1

十块三盒草莓的快乐

步骤 2

盐水泡半小时，洗净沥干水分

步骤 3

放糖腌两小时，草莓和糖的比例10:1

步骤 4

腌了两小时~出胶质了

步骤 5

腌好后草莓和水一起下电饭煲，摁煮饭键

步骤 6

摁了两次快煮，一共是35+17分钟左右

步骤 7

感觉很浓稠了的时候，甩一点到冷水里，能凝固不散开就是成功了！

步骤 8

煮的过程试味，不够再加糖，有柠檬汁可以加点

步骤 9

关火出锅，用小调料盒分装存冷冻

步骤 10

小调料盒还是问楼下面档老板要的，本来要买，他直接说送我了🥹

步骤 11

拌酸奶好好吃啊！果粒酸奶！

步骤 12

抹吐司也很绝！

菜谱创建时间：2025-02-26 10:43:08