「韭菜猪肉馅 饺子」

作者： 简咕咕

家庭版的，比较简单 做了一百多只饺子🥟 煮饺子方法： 水沸腾后下入饺子继续大火 加入点冷水盖盖继续，沸腾后再次加水中火，后面不盖盖子小火，饺子不容易煮烂，汤不浑浊，刚包好的饺子一般加3次水就好了 煮饺子的时候放大葱 可以让饺子不粘连 甚至可以煮好带去单位吃也不粘

用料

• 饺子皮 3.5斤（1750克）
• 猪肉（前腿肉） 1斤（500克）
• 韭菜 1.5斤（750克）
• 猪肉韭菜馅料 材料
• 酱油 40克
• 盐巴 1勺=13克

「韭菜猪肉馅 饺子」的做法步骤

步骤 1

一斤猪前腿肉，打成肉馅 放生抽 盐巴，混合均匀 沿着一个方向用手搅拌 打到混合很均匀 有点胶质粘粘的

步骤 2

混合搅弄均匀肉馅

步骤 3

韭菜切碎

步骤 4

混合均匀韭菜和猪肉馅

步骤 5

现买的饺子皮 3.5斤，共16米

步骤 6

从小到大在市场买的 都是这种方形类型的饺子皮

步骤 7

开始包饺子了 我们家的饺子大王申请出战

步骤 8

包好了

步骤 9

饺子🥟🥟🥟一家人整整齐齐地排排站 等着下锅

菜谱创建时间：2025-02-25 11:22:40