尖椒火腿孜然炒馍

作者： 北冥有鲲7

徐小可爱的后厨

用料

• 馍
• 五花、香肠
• 尖椒、鸡蛋
• 生抽、盐
• 孜然粒、干辣椒

尖椒火腿孜然炒馍的做法步骤

步骤 1

山西过年炸的油馍，常温下很硬（先蒸一下），这次做成炒馍 也可以换成各种馍

步骤 2

起锅烧油，放生抽腌制的五花肉，煎香

步骤 3

放尖椒、香肠粒、干辣椒、生抽、盐，炒香

步骤 4

加入切好的馍、鸡蛋液（也可以提前搅好）

步骤 5

炒匀，最后放把孜然🤤

步骤 6

开吃

步骤 7

😍

菜谱创建时间：2025-02-14 17:09:33