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酱爆口蘑
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作者：
我喜欢清迈
用料
酱爆口蘑的做法步骤
步骤 1
口蘑清洗干净，开水灼两分钟，捞起过凉。切根，菇面切成梳子型方便入味，灼完切不易散烂。切姜米，香菜段，调汁，一勺素蚝油，一大勺黄豆酱，一些松茸粉，一些水调匀。热锅冷油，炒口蘑至金黄，放入姜，加入汁，中小火收汁，注意翻面让菇入味.汁快干，洒上黑糊椒粉，淋些芝麻油，加上香菜，装盘OK
菜谱创建时间：2025-02-08 21:27:11
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