猪肉鲜抄手

作者： 好吃卷

用料

• 猪肉 一斤，三分肥七分瘦左右
• 小葱或者野葱 一两
• 姜 适量
• 花椒面、胡椒面、王守义十三香粉 适量
• 香油、盐 适量
• 葱、姜、蒜、香菜 适量
• 小米椒、芝麻、虾皮 适量
• 醋、酱油、鸡精味精 适量

猪肉鲜抄手的做法步骤

步骤 1

猪肉加姜、小葱、胡椒面少许、花椒面少许，盐适量、十三香少许，鸡精味精少许。绞肉机打成肉沫。

步骤 2

葱姜蒜沫沫适量、小米椒、花椒面、胡椒面、虾皮、熟芝麻适量，一勺醋，二勺酱油，一勺香油，鸡精味精适量，猪油一点点。

步骤 3

烧水煮抄手。

菜谱创建时间：2025-02-08 12:32:20