白菜猪肉水饺

作者： 清风慕竹8855

用料

• 面粉、白菜、猪肉馅
• 调料：葱、姜、十三香、胡椒粉、生抽、蚝油、香油、盐

白菜猪肉水饺的做法步骤

步骤 1

猪肉馅里加入调料搅拌均匀

步骤 2

白菜洗净切丝再切碎

步骤 3

白菜猪肉馅和一起搅拌

步骤 4

凉水和面，静置饧面，搓成长条

步骤 5

揪成大小均匀的剂子

步骤 6

在剂子的破茬处按扁，擀成饺子皮

步骤 7

包成饺子，开水下锅，用勺子轻轻顺锅边推动，防止粘锅，焖煮至水开，打入一碗凉水，这样共打入三次凉水，饺子肚鼓浮起，外皮劲道、飘香四溢的白菜猪肉水饺出锅啦

菜谱创建时间：2025-02-07 17:42:40