🧧春节家宴必备，麻辣鲜香超过瘾，光看着就流口水[色]

作者： 木木小厨娘

超适合春节家宴的凉拌口水鸡，色泽红亮，有红红火火的好兆头，入口肉质细嫩、麻辣鲜香超过瘾！就连底下的黄瓜丝也巨好吃，近期家宴时候可以复刻一下！ 食材： 手枪大鸡腿、黄瓜、青红辣椒、蒜末、大小葱、生姜、花椒、熟芝麻、辣椒面 小tips: 1. 我用的是带腿边的手枪大鸡腿，剔骨后比较好切，爱啃骨头的，可以用带骨的整鸡。 2. 辣椒的辣度和多少按照自己口味调整。 3. 鸡肉煮好后过凉水，肉质会更细嫩。

用料

🧧春节家宴必备，麻辣鲜香超过瘾，光看着就流口水[色]的做法步骤

菜谱创建时间：2025-02-01 16:54:10