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木须肉-吕小厨
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作者:
叽里咕噜下厨房
用料
里脊肉 黄瓜 胡萝卜 木耳 黄花菜 鸡蛋
葱花 姜丝 鸡精 白糖
腌肉:盐 胡椒粉 料酒 生抽(抓黏) 蛋清➕淀粉➕封油
木须肉-吕小厨的做法步骤
步骤 1
里脊肉切片
步骤 2
腌肉
步骤 3
鸡蛋
步骤 4
淀粉
步骤 5
封油
步骤 6
配菜
步骤 7
鸡蛋打散
步骤 8
油宽点 下肉片
步骤 9
鸡蛋下锅
步骤 10
葱姜爆香
步骤 11
配菜下锅
步骤 12
加木耳 黄花菜
步骤 13
加入鸡蛋 肉片
步骤 14
淋水淀粉
菜谱创建时间:2025-01-30 17:09:45
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