华夫饼机 玛德琳蛋糕

作者： 华楚方

说明： 1.以下所有材料做了6锅，共约40分钟。 2.所有材料配方，尽量别改动，尤其是糖，少了不好吃。

用料

• 1⃣️鸡蛋 4个
• 2⃣️低粉 200克
• 3⃣️零卡糖 90克
• 4⃣️食用油/or黄油 40克
• 5⃣️牛奶/or水 90克(可再＋10克)
• 6⃣️泡打粉 8克

华夫饼机 玛德琳蛋糕的做法步骤

步骤 1

1⃣️华夫饼机预热（最大火3分钟）。 鸡蛋+零卡糖，打散打出细泡沫，务必要先打散，再加面粉。

步骤 2

2⃣️加入低粉+泡打粉+食用油+牛奶/冷水，翻拌均匀，无散粉即可

步骤 3

3⃣️烤盘刷油，倒入面粉糊8分满，最大火5-6分钟，开盖子取出。然后把所有面糊都做完。

步骤 4

成品

菜谱创建时间：2025-01-27 21:50:40