紫薯削皮,切开,上锅蒸十分钟左右
面粉300g,一半开水烫面,一半冷水,揉一揉饧一会
紫薯蒸熟后,加入牛奶和蜂蜜碾成泥(蜂蜜也可以用白糖代替)
饧好的面放在面板上反复揉光滑
将面团揉细切成大小均匀的块
擀面杖擀皮,包上紫薯泥
平底锅放点油 小火慢烙
注:素材和教程来自于淼_yeqs