川味烤牛肋条

作者： 艾莉亚斯塔克

瞎做

用料

• 牛肋条 500克
• 豆瓣酱 90克
• 蒜 40克
• 甜椒 40克
• 洋葱 40克
• 葱 40克
• 坚果 30克
• 芝麻 15克
• 花椒粉 适量
• 辣椒粉 适量

川味烤牛肋条的做法步骤

步骤 1

把牛肋条擦干，撒上花椒粉，辣椒粉。豆瓣酱，洋葱，葱，甜椒，蒜，坚果，芝麻打成泥，抹在牛肋条上。把牛肋条放入袋子里，密封，55度煮48小时。牛肋条烤干表面，把袋子里的汤汁煮开，收汁，淋在牛肋条上，

步骤 2

牛肋条先煮再烤的口感好，也可以直接烤。

菜谱创建时间：2025-01-25 00:12:19