山药胡萝卜排骨汤

作者： 一颗小嫄子

一个人也可以吃得很温暖(｡･ω･｡) 暖心又暖胃的山药排骨汤，安排！🤓

用料

• 排骨 1根
• 山药 2根
• 胡萝卜 1根
• 料酒 2 勺
• 大葱 3 株
• 姜 2块
• 盐 2 勺
• 小葱 2根
• 大蒜 6瓣
• 生抽 1勺
• 味精 少量

山药胡萝卜排骨汤的做法步骤

步骤 1

准备葱姜蒜。

步骤 2

山药去皮切小段。

步骤 3

排骨焯水捞出，放入高压锅内。

步骤 4

将胡萝卜、山药、大蒜、生姜放入高压锅内。

步骤 5

加入适量水，没过食材。放入大葱，2 勺盐、1 勺生抽、2 勺料酒。 开火，高压锅有“呲呲呲”比较大声的时候转小火，烧 10 分钟左右即可。

步骤 6

开锅后，可尝下咸淡。😁 出锅前，放入葱花和少量味精，暖心又暖胃的山药胡萝卜排骨汤就完成啦✌️。

菜谱创建时间：2025-01-24 19:36:54