今天吃什么？素食菜单名

作者： 小羊吃素

用料

• 盐

今天吃什么？素食菜单名的做法步骤

步骤 1

〖汤〗 莼菜豆腐汤 红乳牛肝菌、羊肚菌等鲜菌炖汤 莲藕花生汤 海苔鸡蛋汤 人参灵芝菌菇汤 竹荪冬瓜汤 苦笋酸菜汤 酸菜豆瓣汤 酸菜粉丝汤 番茄鸡蛋汤 黄瓜皮蛋汤 红菇豆腐汤

步骤 2

〖凉菜〗 凉拌木耳黄瓜核桃仁 泡椒竹荪蛋 泡椒竹笋 拌菠菜花生粉丝 海苔拌菠菜 牛油果拌豆腐 皮蛋拌豆腐 豆皮五彩卷 凉拌卤豆腐干 凉拌花生仁 凉拌嫩胡豆（可加茴香、鱼腥草、霍香）

步骤 3

〖热菜〗 上汤嫩桑叶 上汤白菜 粉丝娃娃菜 金汤金针菇 干煸金针菇 沙松尖炒素红肠 小炒杂菌 素烧藕排 咖喱土豆 香芋素粉蒸肉 红烧土豆 清炒小黄瓜花 酿豆腐福袋 香辣黑牛肝菌 蒸香碗 清炒玉米笋 鱼香茄子 风味茄子 干煸豆角 干煸苦瓜 茄子豆角 素地三鲜 酸辣土豆丝 芝麻藕条 耙胡豆 清炒竹笋 孜然蘑菇 番茄滑烧豆腐 火锅粉条 麻辣豆笋 干煸豆芽 水煮素冒菜 清炒西兰花 青椒玉米 烧烤玉米粒 青椒炒五香青豆（先卤制） 干煸土豆片 宫保土豆丁 黑松露炒蛋 香椿炒蛋 苦瓜丁煎蛋 蒸蛋羹 豆腐蛋羹 青笋木耳 黑胡椒杏鲍菇 焗烤芝士牛油果 糯米藕丸

步骤 4

〖油炸〗 包浆豆腐 椒盐蘑菇 香煎土豆 天妇罗南瓜花 素春卷 素五香卷 烧烤年糕 香酥猴头菇

步骤 5

〖甜点〗 桂花糯米藕 鸿运当头椰果荔枝球 红糖小糍粑 台式黑米莲子糕 红豆八宝饭 桂花马蹄 银耳莲子汤 蓝莓山药

步骤 6

〖主食〗 黑松露饺子 荠菜素包子 马蹄玉米馄饨 五彩米饭 笋丁窝窝头 清蒸粗粮（紫薯、玉米等）

菜谱创建时间：2025-01-23 23:06:02