1️⃣我用了3个鸡蛋打在碗里备用。烧点开水,把开水加入快速搅拌均匀(我加了汤勺2勺,这个自己做的时候随意把握) 2️⃣搅拌均匀后用勺子刮去浮沫 3️⃣上锅蒸8分钟,好了之后加一勺生抽一点麻油撒点葱花,在用刀划十字就👌啦