炖排骨

作者： Caperx

用料

• 排骨 2盒
• 葱 半根
• 姜 一大块
• 香叶 2片
• 干辣椒 2-3个
• 糖 20g
• 料酒 2-3勺
• 酱油 3勺
• 蚝油 1勺
• 土豆、胡萝卜、白萝卜、南瓜、鲍鱼…

炖排骨的做法步骤

步骤 1

切好葱姜，洗香叶与干辣椒 调好调味汁 锅里倒油炒排骨，炒到微焦，加入葱姜香料，炒香 加入糖炒至有焦糖香，加入调味汁，炒出酒精，加入水，炖1个小时左右 还是炖之后可以加入土豆、胡萝卜、白萝卜、鲍鱼…

菜谱创建时间：2025-01-20 20:21:52