薄荷牛肉

作者： 过瘦的猪

用料

• 牛肉
• 薄荷

薄荷牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片，加葱姜水，2勺淀粉，2勺生抽，1勺蚝油腌制，加食用油封。 腌制15分钟。 切姜丝，葱花，蒜末，小米辣备用。薄荷叶去梗备用。

步骤 2

起锅热大量油，放小料，加半勺花椒粉炒香。 放腌好的牛肉炒至变色。 加辣椒面和薄荷叶，出锅。

菜谱创建时间：2025-01-20 16:38:08