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咸鸭蛋(水淹法)的做法

咸鸭蛋(水淹法)

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作者: 应意
应意

用料

咸鸭蛋(水淹法)的做法步骤

步骤 1

鸭蛋擦干or晾干(🚫暴晒)

步骤 2

盐+水(可加香料) 缸洗净,热水烫一下吹干

步骤 3

水没过鸭蛋,喷白酒 16-20度 50-55天

菜谱创建时间:2025-01-19 14:13:12
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