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清蒸鳜鱼的做法

清蒸鳜鱼

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作者: 过瘦的猪
过瘦的猪

用料

清蒸鳜鱼的做法步骤

步骤 1

鳜鱼去腮,洗净,加少量料酒,鸡精,葱姜蒜粉腌制去腥。 切葱姜丝备用。

步骤 2

蒸锅冷水,放鱼,姜放旁边,葱放身上,蒸15分钟左右。

步骤 3

蒸好后倒掉汤汁,重新热油,浇在葱姜丝上,再加少许蒸鱼豉油。

菜谱创建时间:2025-01-18 17:33:13
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