A:面粉和泡打粉混合均匀 B:白糖和酵母用清水溶化 A+B揉成三光面团后,加入猪油揉入面团中,揉成光滑的面团,松弛十分钟。
面团一分为二,把面团压成30cm*30cm,厚度0.5cm的片状,刷上黄油或食用油和香油,撒适量盐(可加适量五香粉或黑胡椒粉),放上葱花多点会更香