黄金蛋炒饭

作者： 厨房小莱乌

周末突然想吃蛋炒饭了，提前一天备好米饭🍚，今晚开整。

用料

• 鸡蛋 1颗
• 米饭 1碗
• 盐 适量
• 胡萝卜 半根
• 大葱 1小段
• 酱油 1勺
• 香肠 1根
• 虾仁 4只
• 油 大概4勺

黄金蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

拢共分两步，第一步——备菜： 1.虾仁是冷冻的，提前拿出来缓冻；缓好了切丁 2.胡箩卜、葱、香肠切丁

步骤 2

第二步——开炒： 1.起锅热油，打个鸡蛋进去，搅开 2.放入虾仁翻炒至变色 3.放入米饭翻炒，接着放葱、胡萝卜、香肠丁继续炒 4.调味：倒点生抽，再加点盐🧂 5.大火把饭烘干，出锅开吃！ 总结：味道尚可，下次多放些葱应该会更好

菜谱创建时间：2025-01-12 21:00:18