有手就会的菜——虾仁炒蘑菇

作者： 森森美

这道菜简单易做，调味仅用味可美即可，味道好，真的很方便快捷！ 适合聚会分享，孩子补充营养，也适合上班族准备快手菜，同时也是健身人士的减脂神器。太棒了！

用料

• 虾仁 15只
• 口蘑 165g
• 味可美调味料（海鲜专用） 6g左右
• 黄油（减脂期可不放，或者用橄榄油替代） 10g
• 蒜头 2粒
• 柠檬 三片
• 欧芹 适量

有手就会的菜——虾仁炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料。鲜虾在冰箱冷冻层放置半小时更好拨壳噢！

步骤 2

口蘑洗净，用厨房纸吸干水份，拔掉蘑菇根部备用。 虾仁去头去壳，去虾线，撒上味可美海鲜专用调味料，抓匀，腌制15分钟。

步骤 3

腌制期间，切好柠檬和蒜片。

步骤 4

热锅，翻入黄油和少量橄榄油，放入虾仁煎至两面变色装出备用。 锅内留底油，放入蒜片和口蘑，适当洒水，让口蘑不会粘锅。 口蘑熟透后，加入虾仁和欧芹混合均匀，装盘后加入柠檬片装饰，上菜！

菜谱创建时间：2025-01-12 19:51:18