蛋炒饭

作者： 梨白一瓣

准备食材: 两个鸡蛋、两碗隔夜饭

用料

• 葱花 两根
• 盐 一勺
• 黄豆酱油 少量

蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，加入一丢丢盐备用。

步骤 2

葱花切末备用。

步骤 3

锅中放入半勺猪油，下入鸡蛋，炒半熟盛出备用。

步骤 4

锅中放入少许猪油，倒入米饭炒软压散，再放入鸡蛋，翻炒一下。

步骤 5

加一勺盐，少量酱油继续翻炒均匀。

步骤 6

最后撒上葱花即可出锅。

菜谱创建时间：2025-01-12 00:19:18