麻辣三角骨

作者： 凡事皆有利于我

将三角骨洗净，焯水凉水下锅放入葱姜料酒少许盐大火煮开转最小火煮五分钟，捞出用凉水洗净控水（三角骨必须控干水分），将所有调料倒在一起搅拌均匀，拌酱料的比较多一点，拌三角骨的时候自己掌握一下量，看个人喜好，不要都放进去，剩下的量可以做烤冷面😉😉😉

用料

• 三角骨（带不带肉看喜好） 2斤
• 熟芝麻 40克
• 蒜蓉辣酱 100克
• 味精 5克
• 孜然碎 15克
• 烧烤料 40克
• 白糖 40克
• 老抽 5克
• 陈醋 10克
• 甜面酱 20克
• 红油 40克
• 纯净水 50克

麻辣三角骨的做法步骤

步骤 1

调好的酱料，剩下的酱料也可以做烤冷面酱，很nice

步骤 2

菜谱创建时间：2025-01-11 21:07:47