疙瘩汤

作者： xianyang2010

用料

• 西红柿
• 鸡蛋
• 面粉
• 盐
• 葱花

疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋搅拌均匀，然后慢慢倒入面粉（面粉加少量盐）上，边倒边搅拌（要慢，搅拌成小块）

步骤 2

西红柿切丁

步骤 3

葱花爆香，倒入西红柿翻炒变软，然后加入开水烧至沸腾，3-5分钟后加入青菜、盐，然后倒入鸡蛋液搅拌开，青菜熟了即可出锅，（可以根据自己口味加入胡椒粉、香油、醋）

菜谱创建时间：2025-01-09 19:12:06