鸡蛋打散加少许盐,煎蛋皮。
火腿、玉米粒、黄瓜、红萝卜切粒,炒熟后加米饭一起炒香,调味。
炒饭倒蛋皮上包好。
红萝卜切两片做花朵,黄瓜斜切几片做叶子。黄瓜切两个小片做花蕊。
黄瓜削一根皮做花枝。
玉米汁:取半根新鲜玉米棒上的玉米粒,加一小把大米或江米,加适量水,豆浆机按玉米汁功能就可。完成后可根据个人喜好加少许糖。
火龙果用挖球器制成球状!
蛋皮煎得嫩的话,容易破,煎好后直接扣在盘子里即可。