菜角

作者： 觉心的日常

小时候 喜欢吃油饼 更确切的是油炸食品 因为吃的少 又因为爸妈没时间做 进一步加深了吃的念头 说到底还是没满足口欲 看到爷爷来我家 就想让他帮我做 看着爷爷做 自己好开心啊 今天用自己的双手 来满足小时候的欲望吧

用料

• 韭菜鸡蛋粉条馅 都会做的简单馅
• 豆沙馅 都会泡的简单馅
• 面团 300克

菜角的做法步骤

步骤 1

鸡蛋韭菜粉条：加入十三香，盐，生抽，白胡椒少许 豆沙馅：豆子至少泡两天，高压锅压好后放入白砂糖或者蜂蜜即可

步骤 2

面团（一半热水一半冷水）揉光滑醒半小时，分成等份剂子，再次醒一小时

步骤 3

醒好的剂子非常容易包

步骤 4

整理成自己想要的形状

步骤 5

豆沙馅，韭菜鸡蛋粉条馅，一一排列

步骤 6

开始炸

步骤 7

两面金黄即可

步骤 8

很多小时候的愿望没被满足 就会心中搁置，徘徊，等待，有时候就会生成怨恨……… 所以满足是关键 问题是找谁满足呢？ 物质上的容易 精神上的更多是需要自己满足自己 更多需要自己去成长，去消融…

菜谱创建时间：2025-01-07 07:19:59