夏季开胃拌面

作者： 春春家的小厨房

用料

• 面条 1块
• 蒜蓉
• 辣椒面
• 白芝麻
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 蚝油 1勺
• 糖 1小勺
• 老抽 少量

夏季开胃拌面的做法步骤

步骤 1

1蒜蓉，辣椒面，白芝麻，放一个小碗里

步骤 2

锅里烧热油，油一定要够热，烧到冒烟那种，然后泼到碗里，“滋滋滋”的就说明油够热。然后搅拌均匀。泼完热油就能闻到超级香的蒜香味

步骤 3

加调料：一小勺白糖，2勺生抽，2勺白醋，1勺耗油，少量老抽，搅拌均匀

步骤 4

烫面： 买那种一块的卷面，水开后丢进锅里，还有自己喜欢的一些配菜，丸子，白菜，菌菇之类的，也放进去一起烫

步骤 5

烫好捞出，装在面碗里

步骤 6

把前面调好的料汁倒进去

步骤 7

搅拌均匀，就可以开吃啦！可以加点香菜和黄瓜

步骤 8

真的特别特别好吃！做起来也很简单快速 不想做饭的时候吃这个真的是太舒服了。夏天吃特别开胃

菜谱创建时间：2025-01-06 23:58:57