准备1⃣️:糯米浸泡一夜 准备2⃣️: 选排骨肉,切小薄片(或丁) +生抽+玉米淀粉抓拌 置冰箱2小时以上 开始1⃣️:糯米(板栗、豆、木耳) 电饭煲少水米饭模式 开始2⃣️: 肉,香菇,油锅煎炒烹香后 加老抽+盐略炒 加水煮开,倒入煮好的米饭 翻炒均匀即可 ⚠️汤汁多了会太软 但也不能少,糯米超会吸汤汁 20250101 ok