蘑菇炒洋葱

作者： Nikko

家常菜，快手菜。想不到做什么的时候，随意的搭配总能让你的饭桌上增添些新意哟。

用料

• 平菇 300g
• 洋葱 半个
• 盐
• 蚝油

蘑菇炒洋葱的做法步骤

步骤 1

洋葱切成丝待用。

步骤 2

平菇洗净撕开待用。

步骤 3

起锅，放入底油爆香蒜片，先放入洋葱翻炒至出香味。

步骤 4

放入蘑菇，翻炒一下。软了之后加少许蚝油和盐。收收汁，起锅。

蘑菇炒洋葱的小贴士

1.蘑菇水分比较多，加少许的蚝油可以提鲜，蚝油的粘稠可以综合下蘑菇的水分。

菜谱创建时间：2012-12-17 00:02:01