鸡翅根用厨房剪剪开,方便入味。 倒入少许料酒和适量味好美鸡肉专用调料。
蒜瓣切成末,和调料一起抹匀在翅根上。 腌渍至少1小时以上,我放冰箱腌制了一晚。
土豆切滚刀块,放入黑胡椒粉、盐、食用油搅拌均匀,还可以加少许罗勒碎。
烤盘铺锡箔纸。 翅根抹少许食用油,和土豆摆进烤盘,放入预热好的烤箱。220度烤20分钟。 中间翻面一次。
也可以刷一些蜂蜜水在翅根上,增添风味。 烤好出炉即可享用美食啦~