柠檬手撕鸡丝

作者： 阳光下的过程

手撕鸡丝，好吃😋酸辣开胃。

用料

• 鸡胸肉 300g
• 柠檬 一个
• 小米椒 一个
• 香菜 一小把
• 蒜 半头
• 盐 适量
• 醋 5调羹
• 生抽 3调羹
• 辣椒油 三调羹
• 鸡精 一调羹
• 油 三调羹
• 十三香 少量

柠檬手撕鸡丝的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉煮熟，冷水浸泡，撕成丝状。香菜切成段，柠檬切片，小米辣切末，蒜切成末。

步骤 2

把所有东西都放在盆里，加入调料，油加热泼到蒜末和十三香上，搅拌均匀，味道淡可以根据自己喜好加生抽或盐。

菜谱创建时间：2025-01-03 23:44:41