豆豉鲮鱼油麦菜

作者： 我是头像

我妈的爸爸曾经做过这道菜，然后把它传给了我。 嗯，那个吧，就是有点儿咸，盐都不用放了。

用料

• 油麦菜 1把
• 鲮鱼 2∽3只
• 蒜末 适量
• 豆豉 适量
• 油 1～3克

豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤

步骤 1

把鲮鱼撕成小块备用。

步骤 2

锅中倒油，倒入一半蒜末爆香。

步骤 3

倒入豆豉，扒拉扒拉。

步骤 4

把鲮鱼放入锅中，放入油麦菜，放入剩下的蒜末，扒拉扒拉

步骤 5

驱——锅——！！！

菜谱创建时间：2025-01-03 12:43:40