1:大米提前一晚上泡发,第2天滤干水放入高压锅,蒸10分钟左右。 2:肉丝加猪油炒熟加入玉米丁和香菇碎,放生抽,酱油,蚝油,味精,五香粉,白砂糖,盐,搅拌均匀。加一点点热水煮开 3:倒入米饭中搅拌均匀。 4:饭团包上饺子皮即可。