哪都有：菜花饭cauliflower rice

作者： FoodMatters食记

用料自由，简单美味。

用料

• 花菜 400克
• 培根碎 适量
• 藏红花粉（可不用，调色作用） 小指甲一丢丢
• 蒜末 2瓣
• 小葱末或其它香草末 适量
• #其他配菜
• 大虾或任何一种肉 适量
• #调汁（没搞错，就是这些）
• 韩式辣椒酱（红盒） 10克
• 苹果醋 18克
• 生抽 18克

哪都有：菜花饭cauliflower rice的做法步骤

步骤 1

菜花的花头部分用刀削成黄豆大小。 花茎部分用料理机打碎。

步骤 2

如果加虾或肉类，先处理一下，调味煎炒至7分熟。

步骤 3

锅中放油炒香培根和蒜末，倒入菜花翻炒。 混合好酱汁。 待菜花轻微蒸发掉水汽后，加入酱汁，炒至水汽渐少（几分钟），加入肉类炒两分钟，撒入绿色香草碎，关火。

菜谱创建时间：2024-12-31 22:21:38