1.筒骨洗净,加冷水、姜片、料酒,焯水一次 2.将筒骨、姜片放入电压力锅,加温水,煮20-30分钟 3.取出筒骨连汤汁倒入火锅,加牛奶80ml左右、千张、红枣,煮开 4.加盐、味精调味,撒一把枸杞 5.这个筒骨汤可以作为火锅锅底,后续可以加各种火锅食材吃