水晶鸭舌

作者： zx79025

用料

• 鸭舌75克，水晶100克，香菜1克， 麦冬2克，盐3克。

水晶鸭舌的做法步骤

步骤 1

1.鸭舌去骨出水后加入卤汤卤熟。 2.将鸭舌用水晶定入勺中，凉后退出 即可。

步骤 2

功能效用： 鸭舌与麦冬一同食用具有滋阴清心、 清热的功效。鸭舌中含有丰富的蛋白质、烟酸、维生素 Bi、维生素Bz以及钙、磷、铁等成分。

菜谱创建时间：2024-12-31 20:45:35