黄油年糕（自用版）

作者： 微信用户_Txew_w27i

用料

• 鸡蛋（常温） 1个（约50克）
• 黄油 20克
• 细砂糖 45-50克
• 盐 1克
• 牛奶 210克
• 糯米粉 125克
• 黄油 适量（用于抹模具内壁）

黄油年糕（自用版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋和细砂糖搅拌直完全溶解，放融化后黄油搅拌均匀放牛奶

步骤 2

加入牛奶大致拌一下放糯米粉（不用过筛，一边搅一边放）搅匀后过筛

步骤 3

模具抹黄油

步骤 4

倒入模具8-10分满

步骤 5

上下火160° 35分钟（烤箱要预热）

菜谱创建时间：2024-12-30 13:21:42