家庭版烤冷面

作者： 喵妹爱睡觉

用料

• 冷面皮（某宝）
• 鸡蛋
• 火腿肠
• 香菜
• 葱
• 烤冷面酱（某宝）
• 孜然
• 洋葱

家庭版烤冷面的做法步骤

步骤 1

1.锅里刷油，放入对半切的火腿肠煎好再取出 2.锅里放油，放入冷面皮，全程小火 3.刷上一层酱，撒上孜然，打上一个鸡蛋，蛋黄戳散抹匀 4.翻面，撒点水避免面皮发干（尤其四个角），继续抹酱，撒孜然 5.放上火腿肠，香菜，再撒点孜然（洋葱不爱吃所以没加） 6.盖上锅盖焖会 7.香菜软了以后卷好出锅，切好，撒上香菜和葱花

菜谱创建时间：2024-12-29 10:37:48