山药蒸熟后去皮,或去皮再蒸。
红薯去皮切块蒸熟
蒸熟的红薯碾成泥
山药加白糖碾成泥
准备一个大碗,铺一层保鲜膜。
第一层铺平200克山药
第二层铺平200克红薯
第三再铺一层山药
大碗倒扣,去掉保鲜膜,刀抹油切成八块。
粘满椰蓉
全部粘上椰蓉
滴一点蜂蜜,撒上桂花。
即可开吃或打上包装。