琼浆瑶柱（滋补心肾，活血舒肝）

作者： zx79025

用料

• 干瑶柱8只，油发鱼肚150克，斑鸠 茸25克，青豆9粒，藏红花0.1克，鲜 百合1个，高级浓汤150克，锌盐7克， 瑶柱火腿汁8克，鸡油3克，糖2克。

琼浆瑶柱（滋补心肾，活血舒肝）的做法步骤

步骤 1

1.鲜百合与斑鸠脯茸、青豆等制成莲 花，上笼蒸4分钟。 2.干贝洗净去筋后与藏红花、鱼肚同 蒸35分钟。 3.原汁滗出调味勾芡，明油加入原料 烧开。

步骤 2

功能效用： 瑶柱与藏红花、鲜百合一同烧制具有 滋补心肾，活血舒肝的功效。其中鱼肚、 斑鸠、青豆中含有黏蛋白、氨基酸、维生素C 等多种营养素。

菜谱创建时间：2024-12-26 17:22:29