1.将枣仁炒熟放入锅中,加水适量, 煎取浓汁。 2.把粳米洗净,放入锅内,倒入药汁, 加水煮粥,至黏稠即可。
功能效用: 酸枣仁与粳米一同食用具有宁心安神 的功效。酸枣核始载于《神农本草经》, 列为上品,为中药中安神药的养心安神药的一种。