中东风味烤肉调料
超市随便买的烤肉调料
五花肉或者半肥瘦都可,建议切薄,我妈妈切太厚了
倒调料沾肉
如图所示,我是两种调料分开沾的,两种口味的烤肉。
切一些辅料放在底部,可以是胡萝卜或者土豆都可以,没有就不加
我还烤了丸子。根据肉的薄厚调整烤箱温度,我这里切着太厚了,我先是180度烤了25分钟,中间翻了面,后来发觉温度太低了,味道油香没烤出来,又加了200度10分。切薄些200度25分钟应该差不多。
丸子蘸番茄酱味道不错
成果如图所示
加上生菜包着吃