卤黄豆

作者： 今天交作业

用料

• 八角 一只
• 桂皮 一根
• 酱油 一勺
• 香叶 两勺
• 干辣椒 两三根
• 生抽 三勺
• 盐 一撮
• 糖 一撮
• 青柑普洱 一整颗

卤黄豆的做法步骤

步骤 1

黄豆洗干净泡开

步骤 2

加水加盐煮半个小时，再放以上所有调料继续熬煮十几分钟，关火焖一夜。根据个人口味自行调节一下咸淡。装瓶子里，平时可以当配菜吃 青柑普洱一定要洗干净，建议使用泡过几次水的青柑普洱，否则直接煮出来味儿太重的会发苦

菜谱创建时间：2024-12-24 21:39:05